Au menu :
• Ajlouk de courgette (Courgette en purée)
• Salade de navet à la bigarade (Oranges amères)
• Brik de pomme de terre
• Caponata (spécialité sicilienne, à base d’aubergine, tomates, oignons, olives et câpres)
• Boulettes de bœuf au fenouil (Viande hachée, graines de fenouil)
+ Eau minérale
+ Thé à la menthe
Atelier de cuisine suivi par un déjeuner et d’une séance de dédicace du carnet de cuisine « Tunisie Gourmande » by Jacqueline Bismuth. .
