L'Association Tunisienne des Professionnels de l'Art Culinaire organise une journée dédiée aux chefs le 18 octobre 2020

18-10-2020 10:00

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Au programme :
 
- Séminaires à thèmes : 
 La cuisine moléculaire,
  Initiation  à la pizza napolitaine par les atpaciens pizzaoilos
 
- 6 Concours:
pièces chocolat
pièces en sucre
les suchimans 
les pâtes 
black box et créativité 
le carving artistique
le couscous
 
-Exposition d’art culinaire par des photographes professionnels .
-Intronisation des nouveaux membres .
- Cérémonie de Gratification des anciens cadres et formateurs .
-Cocktail
 
NB: Les Mesures  d'hygiène et de sécurité COVID-19 seront appliquées lors des concours